Продаја је популарна у Великој Британији, истраживање анкете

Смањење употребе пластике и повећана потражња за здравијим могућностима продаје два су кључна фактора за успех у продаји који су пронађени у анкетама спроведеним током Међународне недеље продаје у октобру, догађаја који је покренула Траде Евентс, компанија која стоји иза британских изложби Вендек.

Скоро 400 људи који су представљали трговинску трговину и њене купце учествовало је у анкетама, које су желеле да успоставе мерило активности у овом сектору. Такође се сматрало да је технологија важан фактор за будући успех у продаји, као што су била и питања одрживости.

Од самог почетка било је јасно да продајно тржиште и даље ужива популарност и раст, јер мање од 2% испитаника никада није користило аутомат са продајом, а преко 30% их је користило протекле недеље.

Скоро 70% испитаника у трговини сматрало је да је квалитет топлих напитака данас бољи или подједнако добар као било која понуда бариста на Хигх Стреету у поређењу са пре 10 година. То је у складу са мишљењем потрошача, јер је 80% потрошача одговорило „да“ на исто питање.

Предлози за побољшање укључују мање пластике, свежег млека и бољу прилагођавање. Сугестије за нове продавнице пића укључивале су ледену кафу и хладну каву, веганске алтернативе крављем млеку и топла безалкохолна пића, попут зачињене јабуке.

Кафа и топла чоколада били су најчешће купљена топла пића, а чај заостаје по стопи куповине за 50% нижој од кафе. Газирана пића су на врху таблице хладних пића додала други најпопуларнији избор у овој категорији.

Осамдесет процената продајних предузећа доживљава потражњу за здравијим могућностима продаје, а више од половине њих нуди могућности продаје које су као одговор на усклађивање са ЦКУИН-ом. Такође се не складиште додани шећер или производи са мало шећера и мало масти.

Ефекти пореза на шећер на продају укључују потребу за залихама преформулисаних производа и пружањем веће понуде пића без шећера. Међутим, испитаник трговине коментарисао је да су цене морале да порасту као резултат пореза на шећер, али потрошачи су и даље спремни да плате. Од 36% анкетираних који нуде могућност прехране специфичне за дијету, половина нуди производе са вегетаријанцима и без глутена, али за остале прехрамбене опције попут ГМ-а, кошер-а и без лактозе ријетко се брине.

У директној супротности с горе наведеним, сластичарне и слани и слатки залогаји на врху су најчешће куповане продаване хране у анкети потрошача. Ово потврђује да упркос притиску на трговачку индустрију да потрошачима и потрошачима изражава жељу за здравијом продаваном храном, стварност је да ће потрошачи често бирати мање здраве намирнице у односу на здравије алтернативе. Свеже воће и салате заједно чине мање од 10% у овој категорији.

Када су потрошачи упитани какву робу желе да виде продата, здравије опције (укључујући ГФ, нискокалоричне, високо протеинске, свеже охлађене салате) заузеле су друго место међу технолошким додацима.

Сви испитаници из трговине су се осећали позитивно према будућности продаје. Преко половине има искуства са инсталирањем или снабдевањем на микро тржиштима, а скоро 90% примећује да тај сегмент расте у наредних пет година.

Три четвртине анкетираних предузећа предузима кораке за смањење утицаја на животну средину, а већина користи еколошку амбалажу, укључујући чаше, рециклирање отпада и производњу и употребу енергетски ефикасних машина. Преко 90% је рекло да се притисак околине на њихов посао повећава у наредних пет година.

Заслони на додир, безготовинске технологије плаћања и дигитална контрола залиха нашли су се на врху листе када су се у индустрији питали које технологије користи, а праћени дигиталним оглашавањем и Ви-Фи жаришним тачкама.

Иако се препознавање лица, препознавање РФИД-а и биометрија користе, њихова употреба је и даље релативно ретка. Шездесет процената испитаника никада није користило безготовинске аутомате за продају, али 85% оних који су користили своју дебитну картицу за плаћање. Плаћање путем мобилног телефона помоћу Гоогле или Аппле платног промета био је следећи најпопуларнији облик плаћања, док су претплатне картице које су издали послодавци или универзитети ретко коришћене.

Већина испитаника није била свесна давања погодности за аутоматизиране клубове попут такмичења , ваучера за новац и шеме лојалности, а мање од 15% је икада добило било какву такву корист од коришћења машине.

Санитарни и хигијенски производи и цигарете најчешће су продавани производи за храну и храну који се купују, иако слушалице, пуњачи и друга техничка опрема добијају све већу привлачност . Као одговор на предмете на које публика жели да их прода, техничка опрема је рангирана као највећи одговор.

Учесницима је дата и могућност да поделе најнеобичније ствари које су видели. Златне полуге, висококвалитетни накит, па чак и аутомобили изгледају прилично уобичајено у аутоматима на Блиском Истоку. Међутим, на листи најнеобичнијих продаваних предмета биле су сексуалне играчке и мамаци за рибу, а за њима су уско следили живи јастози и ракови који су претежно у Азији.

Графичка пажња трговинских догађаја.