Реади Сет! У Цлевеланду је кафа у покрету

На спреманом сету! Пржење кафе изван Цлевеланда, Охајо. Све фотографије су љубазно од Реади Сет-а! Кафа.

Цлевеланд није био имун на ограничења, затварања и смернице као одговор на пандемију коноравируса која је преокренула свакодневни живот.

Ипак је тачно свом имену, Реади Сет! Припрема се кафа . Млада компанија покренула је бесплатну доставу кући у року од 24 сата од подношења наруџбе на целом подручју Цлевеланда.

Издржавајући дубок пресек у свом велепродајном послу, и уз надоградњу на сталном Реади Сет-у! производни погон сада замрзнут дозвољавајући лимбу, власник и печење Цхрис Аллен рекао је за Даили Цоффее Невс да четверо запослених преусмерава енергију са свог дугорочног привременог складишта у једноставно добијање свеже печене доброте где год је потребно, што је брже могуће .

"Управо ћемо да осетимо олују", рече Ален. „Избацили смо га; покушавамо да исти дан или у року од једног дана извучемо наруџбе на врата, и да их проследимо људима, јер линије у продавницама овде постају лоше, а људи не желе да излазе, али им требају поправити. Раде од куће и брину о деци. "

Реади Сет! Власник кафе и печење Цхрис Аллен.

За прошлу годину Реади Сет! је покренуо свој печењар Сан Францисцан СФ6 у складишту у Фаирвиев парку у предграђу Цлевеланда. Нови објекат од 1800 квадратних метара раздвојен на средину са производним печењаром и кафе бар за малопродају требало је да се отвори прошлог јуна у кварту Детроит Схореваи.

Допустни снагер који би требало да буде решен на састанку са градским званичницима следеће недеље кажњен је следећег месеца, наводи Ален.

"Требало је да будемо отворени сада, па је некако лепо што се [не морамо бавити падом]", рекао је Ален. „Радимо најбоље што можемо да следимо све смернице које чујемо, док их чујемо, али оне се мењају свакодневно.“

У печењу, Аллен је рекао да су радници и даље здрави и да сви носе рукавице преко дана. Све површине се чисте након сваке употребе, а све кафе за локалну, личну доставу и даље се затварају у кутије на исти начин као што би биле испоручене поштом.

Рекао је Аллен, "Затворили смо врата, возили се градом и држали средства за дезинфекцију у аутомобилу и кафи људима."

Реади Сет! Такође је донирао кафу и аеродроме пива установама и догађајима на којима се деци и одраслима дистрибуирају бесплатни оброци. Бесплатна локална достава за исти дан наставит ће се на прољеће, рекао је Аллен, а компанија ће напредовати, гледајући свијетлу страну здраве понуде зелене кафе коју има при руци.

"Ко зна шта ће се десити у наредним недељама или можемо ли добити зелену кафу, тако да се осећамо добро са становишта вишка", рекао је Аллен. „Имамо инвентар, тако да се осећамо добро у том његовом делу. Можемо барем да опслужимо 216 и за сада још увек испоручујемо широм земље. “