2020. Svjetsko prvenstvo za prženje kafe kreće u Varšavu

Fotografija vijesti o Svjetskoj kavi.

Svjetsko prvenstvo za prženje kafe 2020. (WCRC) održat će se u Varšavi, Poljska, od 16. do 18. lipnja, u suradnji sa sajmom Specijalne organizacije za kavu World of Coffee.

WCRC je bio posljednji od sedam sankcionisanih svjetskih prvenstava pod zastavom World Coffee Events da bi pronašao dom, jer se pridružuje latte artu, kavi dobrog raspoloženja, kušačima čaša i svjetskim prvenstvima Cevre / Ibrik na World of Coffee. U svibnju se u Melbournu održavaju Svjetsko prvenstvo u Baristi i Svjetski kup pivara.

Registracija posjetitelja za World of Coffee u Varšavi službeno je pokrenuta prošlog mjeseca, a SCA kaže kako je godišnja manifestacija - koja se historijski održava svake godine u drugom evropskom gradu - narasla na više od 11.000 posjetitelja i 3.000 izlagača. Grupa trenutno nudi stope ranih ptica članovima SCA (putem ranije poslanog e-maila) i nečlanicama putem web stranice WOC.

Svi posjetioci WOC Varšave imat će priliku svjedočiti pet događaja svjetskog prvenstva u kafi koji se tamo održavaju, uključujući WCRC, koji će uključivati privremenu ugradnju četiri do pet plinskih pečenja na licu mjesta tokom višednevnog natjecanja u pečenju, navodi se u izvještaju World Coffeea Događaji. Usput, prva tri najbolje plasirana lanjska svjetska šampionata za prženje kafe došla su iz istočne Europe, uključujući trećeplasiranog Mateuša Karczewskog iz poljske Audun Coffee.

Američko prvenstvo u rosteru održava se ovog aprila u suradnji sa SCA Expo u Portlandu, Oregon.